Com optimitzar la producció del seu celler amb una màquina voltejadora de caixes de raïm
La raó de ser de Metal·lúrgica del Penedès és ajudar-lo a veremar de la manera més eficient possible. Per aquest motiu desenvolupem màquines especialitzades per a la producció vinícola que augmenten el rendiment dels cellers. Al nostre blog pot trobar-hi multitud de consells i solucions tecnològiques per optimitzar la seva producció. En aquesta ocasió volem presentar-li la màquina voltejadora de caixes de raïm. Una màquina dissenyada a mida per agilitzar el procés de selecció del raïm.
Quina és la utilitat de la màquina voltejadora de caixes al celler?
El procés de selecció del raïm és un dels més feixucs de la verema. Per optimitzar la producció és important comptar amb l’equipament adequat per a cada una de les seves fases. A Metal·lúrgica del Penedès disposem de maquinària enològica dissenyada expressament per a la selecció, entre elles la màquina voltejadora de caixes.
Les anomenades taules de selecció, que poden ser vibrants o de banda, que serveixen per separar els carrassos o grans de raïm que es faran servir dels que no, automatitzant d’aquesta manera la laboriosa tasca de la selecció.
Però, a més a més, disposem del complement tecnològic ideal per agilitzar encara més aquest procés, la màquina voltejadora de caixes de raïm. La finalitat d’aquesta màquina és molt senzilla: fer el trasvàs de les caixen on hi ha el raïm acabat de recol·lectar a les taules de selecció.
Com és la màquina voltejadora de caixes?
La màquina voltejadora de caixes de raïm està formada per un xassís d’acer inoxidable al qual s’acobla un mecanisme de volteig. El seu funcionament depèn del motor reductor que incorpora el mecanisme de volteig i que permet girar la caixa lentament per abocar el contingut sobre la taula evitant escampar el raïm.
Per senzill que sigui el seu mecanisme es tracta d’una màquina dissenyada per optimitzar la feina de la verema que li estalviarà moltes hores de feina. No només servirà per reduir els temps aconseguint un procés més eficient, sinó que el voltejador de caixes de raïm és sobretot una eina que permet fer transvasaments de manera senzilla sense malbaratar el raïm recol·lectat.
El principi que hi ha darrere de les innovacions tecnològiques de la maquinària enològica és, precisament, ser eficient. Els seus avantatges no només permeten automatitzar i facilitar la feina, sinó també contribuir a la producció de vins d’una qualitat excel·lent.
Des de Metal·lúrgica del Penedès volem que vostè pugui dedicar el seu temps a allò que realment importa, l’elaboració del millor vi. Per això dissenyem màquines específiques que s’ajustin a les característiques del seu celler i el seu mètode de treball.
En el cas de les màquines voltejadores de caixes de raïm, per al seu correcte funcionament, s’han d’adaptar a les mides de les caixes que faci servir al seu celler. Per això, dissenyem una màquina personalitzada per al seu negoci, sempre fent servir els millors materials que garantiran el seu bon funcionament i resistència al llarg dels anys. A més a més, podrà comptar amb els nostres serveis de manteniment.
Molt més que màquines voltejadores de caixes de raïm: tecnologia per a cellers del segle XXI
A Metal·lúrgica del Penedès estem especialitzats en el disseny, desenvolupament i construcció de maquinària per a la verema. Som una empresa familiar ubicada al cor d’una de les regions vinícoles més cèlebres del nostre país, la vall del Penedès.
Joan Blanch Britlles, conjuntament amb el seu germà, va fundar el negoci el 1943 i des de llavors treballem per donar suport i ajudar al sector. Tradició i senzillesa en el nostre tracte amb el client i la nostra regió es fonamenten amb una passió per la innovació per poder oferir sempre els últims desenvolupaments tecnològics.
Posem la innovació i la tecnologia al servei del seu celler per optimitzar el procés de la verema. Hem creat una àmplia gamma de productes per a cellers moderns i punters del segle XXI: màquines desrapadores de raïm, taules de selecció, bombes de verema… L’optimització de processos és una de les millors estratègies per guanyar productivitat. Quantitat no és sempre sinònim de qualitat, però a Metal·lúrgica del Penedès apostem per reinventar-nos dia rere dia.
Contacti amb nosaltres i li fabricarem la seva màquina voltejadora de caixes a mida
Sabem que cada client és únic i atenem els requeriments específics per respondre a les seves necessitats. Disposem d’un equip tècnic disposat a assessorar-lo sobre la maquinària que millor s’adapti al seu celler i si cap dels nostres productes en sèrie li serveix, dissenyarem una proposta a mida per a vostè. El convidem a provar la nostra maquinària de verema per conèixer de primera mà com incrementar la seva producció sense haver de sacrificar la qualitat. Avanci’s als seus competidors amb les darreres novetats en tecnologia vinícola.
Per tenir tota la informació sobre el nostre model de màquina voltejadora de caixes de raïm, contacti amb nosaltres. No dubti a consultar-nos a través del formulari web perquè puguem respondre tots els seus dubtes, presentar-li els nostres productes o demanar un pressupost. Estarem encantats de col·laborar amb vostè per aconseguir, cada dia, vins que conquistin els paladars més exigents. Truqui’ns al +34 938 199 025 o enviï’ns un correu a metalurgica@metalurgicadelpenedes.com.
