Maquinària de selecció per a cellers
La Metal·lúrgica del Penedès s’ocupa de la fabricació i la distribució de maquinària de selecció de raïm que està perfectament dissenyada per a cellers. Això és així perquè les nostres solucions es centren en el procés de selecció de raïm i entenem que les millors fruites han de passar a la pròxima fase de vinificació. La disposició de taules de selecció vibrants i de voltejadors de caixes permet una acció correcta i precisa, essent una solució que s’adapta bé a cellers que busquen maximitzar el rendiment mentre conserven la qualitat del vi.
La maquinària de selecció que fabriquem es caracteritza per la combinació de resistència, durabilitat i tecnologia avançada, la qual cosa permet que cada celler es trobi al mateix temps adequadament atès. El seu disseny està estudiat perquè s’integri amb la resta d’equips d’enologia, de manera que la càrrega contínua de la fruita alleugerida als processos genera un nou sistema que converteix el flux de raïm en la solució més eficaç del procés de producció.
Taules de selecció de raïm – Tecnologies avançades de classificació
Les taules de selecció de raïm: Són un component clau en el procés de classificació d’aquests, ja que faciliten la separació manual de les fruites que no s’ajusten a la qualitat requerida. A Metal·lúrgica del Penedès hem dissenyat una taula de selecció capaç d’aportar un flux de raïm continu i uniforme que permeti realitzar la corresponent classificació.
Les taules de selecció vibrants, fabricades en acer inoxidable, són altament resistents a la corrosió i estan pensades per treballar en condicions d’ús industrial intensiu. D’altra banda, les vibracions controlades de la taula fomenten un moviment fluid i conductor cap a la classificació de les fruites evitant alhora que aquestes es vegin perjudicades.


Beneficis de les taules de selecció personalitzades
Voltejadors de caixes per a la recepció de raïm
Els voltejadors de caixes són utensilis fonamentals per a la recepció i classificació de les fruites, per la rapidesa i la seguretat que li confereix la maquinària a la tasca de bolcar les fruites. Els voltejadors de caixes del catàleg de Metal·lúrgica del Penedès construïts per a cellers tenen una disposició que permet bolcar sense danyar la fruita ni en l’acte de vessament.
Els voltejadors de caixes de raïm són accessoris imprescindibles per a cellers que tracten grans volums de raïm, ja que li confereixen un flux continu de treball, facilitant la recepció i la classificació de la matèria primera del celler.
Avantatges dels voltejadors de caixes
Preguntes freqüents sobre maquinària de selecció del celler
Contacta amb nosaltres
Per posar-te en contacte amb el nostre departament comercial només has de dedicar uns segons a omplir aquest formulari i et trucarem.
Contacta amb nosaltres
Per posar-te en contacte amb el nostre departament comercial només has de dedicar uns segons a omplir aquest formulari i et trucarem.