Metalúrgica del Penedès-Innovación y tradición en maquinaria vinícola desde el año 1970

Metalúrgica del Penedès es una empresa que cristaliza la industrialización de bodegas desde el año 1970, cuando fue fundada por la familia Blanch Britlles, y ha ido por delante en el abastecimiento y montaje de maquinaria de especialidad para el sector vitivinícola dentro de la península ibérica.

Ubicada en la zona vitícola del Penedès Metalúrgica del Penedès, se siente con la responsabilidad social de chiar con la rica tradición de la cultura del vino en Cataluña, donde se elaboran algunas de las variedades más apreciadas y emblemáticas y el Cava o los vinos generosos.

Con el objetivo de permitir a las bodegas optimizar sus procesos productivos instalando maquinaria a medida de alta calidad, fiable y eficiente, sabemos que cada bodega tiene unas necesidades propias; por eso ofrecemos asesoría para garantizar que nuestros clientes cuentan con las herramientas necesarias para alcanzar sus metas de producción.

Historia y valores de Metalúrgica del Penedès

Nacimos en el centro del Penedès, una de las zonas vinícolas por excelencia, con la voluntad de ayudar a las bodegas del entorno y también a la eclosionante cultura del vino catalán; desde entonces nuestra misión ha sido ofrecer tecnología aplicada a la vinificación, permitiendo a nuestros clientes jugar a ganar en la producción de un determinado vino.

Compromiso, calidad e innovación son la base de nuestra empresa; queremos ser un socio de confianza para que nuestras bodegas puedan llegar con éxito a la meta en la vinificación, ofreciendo maquinaria buena, duradera y soluciones que optimizan la producción vinícola.

metalurgica del penedes
logo Metalúrgica del Penedès

Nuestra enfoque territorial

Ubicados en el Penedès, en el centro de los viñedos que producen delicias en forma de uva y algunas de las mejores uvas de la gastronomía catalana, nos comprometemos decisivamente por la evolución de la industria vinícola local. El estar situados al lado de nuestros clientes nos permite proponerles servicios a la medida y un soporte técnico rápido que hace posible que las bodegas catalanas produzcan vinos de alta gama, Cava y todo tipo de vinos generosos.

La riqueza de la cultura vinícola catalana es un valor a preservar, y en Metalúrgica del Penedès les ayudamos a nuestro clientes a obtener una buena posición en el mercado mundial sin renunciar a nuestras raíces locales.

Servicios de Metalúrgica del Penedés

  • Suministro y Montaje de Maquinaria Vinícola: Proveemos maquinaria vinícola avanzada, como despalilladoras, estrujadoras, prensas y tanques de fermentación, adaptadas para cada bodega para ayudar así al flujo de trabajo.

  • Máquina Personalizada: Fabricamos máquinas personalizadas, hechas a medida, orientadas a las necesidades específicas de las bodegas, discurriendo hacia soluciones específicas que van mucho más allá de la máquina tradicional.

  • Mantenimiento y Soporte Técnico: Mantenimiento de maquinaria vinícola integral y reparaciones por parte de los técnicos, que suelen reducir el tiempo de parada para la producción.

  • Asesoría Técnica y Formación: Ofrecemos servicios de asesoría para las bodegas orientados a la optimización de los procesos y la formación de sus operarios en el uso y mantenimiento seguro de la maquinaria.

Referencias de Proveedores

Pera-Pellenc

  • Despalilladoras de última generación: las despalilladoras de última generación de esta empresa aseguran una separación exacta entre las uvas y los tallos, eliminando los sabores no deseados. Destacan por su tecnología de vibración variable y por su exactitud en la selección de las mejores uvas.

  • Prensas neumáticas: Estas prensas permiten extraer el mosto de una forma óptima, aplicando una presión uniforme y variable que protege las uvas y permite controlar la intensidad apropiada del mosto dependiendo del tipo de vino que se desea elaborar.

  • Estrategia sostenible: Pera-Pellenc utiliza materiales reciclables y diseños que restringen al máximo el consumo de agua y de energía, en línea con la sostenibilidad de la que también hacemos uso en Metalúrgica del Penedès.

Deloule

  • Bombas de Vendimia: Deloule se ha marcado el objetivo de producir unas bombas de vendimia eficaces a la hora de transportar mosto y uvas de un sitio a otro, llevando a cabo la operación a alta presión y manteniendo un flujo ininterrumpido, al mismo tiempo que controlado. Su robusto diseño lleva aparejado darle un tratamiento delicado, a lo que le concederá una importancia capital la calidad del vino final que obtendremos. Son versátiles ya que pueden realizar su trabajo con uvas y mosto.

  • Equipos de Filtración: Deloule también tiene sistemas de filtración de gran necesidad para clarificar el vino embotellado. Con la ayuda de estos, en efecto se eliminarán impurezas y sedimentos, lo que permitirá una mejora del vino claro embotellado y de sus características de calidad, presentación, estabilidad y durabilidad.

  • Innovación y Tecnología: La colaboración con Deloule hace mantenernos al día con todas las tecnologías que ayudan a mejorar el proceso de vinificación. La empresa está en constante investigación y desarrollando soluciones a la medida de la demanda del cliente de la actualidad centradas en la eficiencia del proceso y la calidad del producto final.

Metalúrgica del Penedès es distribuidor de Deloule en España
bomba de vendimia para qué sirve

Compromiso hacia la calidad y la sostenibilidad

En Metalúrgica del Penedès, nos sentimos obligados a ofrecer maquinaria que no sólo cumpla con los más exigentes estándares de calidad, sino que además la nuestra cumpla con el medio ambiente. Planteamos soluciones que minimizan el impacto sobre el medio ambiente y que promueven la responsabilidad en la producción vinícola.

Certificaciones de Calidad: únicamente trabajamos con proveedores que cumplan con certificados de calidad internacionales, de forma que toda la maquinaria que ofrecemos sea eficaz y fiable. La calidad es uno de los componentes de nuestra propuesta de valor.

Ventajas de Escoger Metalúrgica del Penedès

maquinaria vinicola destacada

Impacto en la industria vinícola catalana

Desde el momento mismo de nuestra fundación, hemos sido testigos de lo que ha crecido y de lo que ha evolucionado la industria vitivinícola en Cataluña. Nuestra maquinaria ha colaborado a que las bodegas anticipen las modernidades necesarias que las permitan mejoras en la calidad delos productos que fabrican, en los procesos que los acompañan y de este modo ser capaces de retener y aumentar su competitividad en el mercado nacional e internacional.

En Metalúrgica del Penedès entendemos que el binomio innovación-tradición puede ser complementario y, por ello, nos proponemos ser el nexo de unión entre ellos.

  • Tecnología avanzada de conservación de la calidad: Todas nuestras bombas de trasiego y bombas de vendimia están diseñadas para el transporte de la uva garantizando el máximo de las propiedades de la uva y del vino en el momento del transporte y de forma que cada una de las fases de vinificación transcurra con la mejor de las condiciones.

  • Servicio técnico de confianza: En Metalúrgica del Penedès ofrecemos un servicio técnico de confianza para el mantenimiento y la reparación de todos nuestros equipos de transporte de forma que nuestras soluciones de transporte se respondan con buen funcionamiento y carezcan de problemas a lo largo de toda la campaña de vinificación.

Más de medio siglo al servicio de la industria vitivinícola catalana

La historia de la industria vitivinícola en Catalunya es rica en tradición, y en Metalúrgica del Penedès, estamos muy orgullosos de ser parte de la misma. Tras más de 50 años de experiencia, nos hemos convertido en un socio fiable de las bodegas de toda la región, y no sólo en lo que se refiere a la maquinaria de producción de la más alta calidad, sino que les proporcionamos además soporte y experiencia, como mínimo, para la viabilidad a largo plazo de la bodega.

Si su bodega busca soluciones innovadoras para cualquier mejora en la producción, no dude en ponerse en contacto con nosotros, y descubra todo cómo Metalúrgica del Penedès puede ayudarle a alcanzar sus objetivos. Con nosotros, tradición y tecnología se dan la mano para darles como resultado el mejor vino que Catalunya y España puede ofrecer.

maquinaria para bodega de vino

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