Prensas de vino para bodegas industrializadas
En Metalúrgica del Penedès marchamos a tu disposición como distribuidores e instaladores de prensa de vino de bodegas industrializadas. Contamos con un extenso catálogo en el que encontrarás prensas de vino de última generación como son nuestras prensas neumáticas hasta prensas de vino más tradicionales donde se incluye la prensa vertical convencional. Este tipo de prensa de vino es ideal para el proceso de extracción de mosto permitiendo que cada bodega sea capaz de maximizar la calidad del vino e incrementar su producción.
Nuestros equipos provienen de distintos fabricantes de prestigio como son Enoxpro o Pera-Pellenc, garantizando la durabilidad, precisión y rendimiento que toda bodega necesita para producir vinos de gran calidad. Muy a menudo como en cualquier otro proceso, se busca en la prensa manipular las uvas de forma cuidadosa para garantizar las características del mosto y en este caso la prensa de vino está diseñada para conseguirlo.
Prensas verticales de vino – Tradición y eficiencia
Las prensas verticales son una pieza clave para bodegas que buscan una solución tradicional y eficaz. En Metalúrgica del Penedès, distribuimos e instalamos prensas verticales de vino de Enoxpro, en las que se combinan tecnología moderna con el método clásico de prensar. A este tipo de prensa de vino, se les llegan a incluir ciertos elementos para que este método de extracción, pese a ser más suave que por ejemplo las prensas, asegure el mosto de gran calidad, y el cual no interferirá en otros sabores que incluso el propio vino aporta.


Características de las prensas verticales
Prensas de tipo neumático – Innovación para grandes producciones
Las prensas de tipo neumático son una respuesta satisfactoria para todas aquellas bodegas que se proponen dar el máximo de rendimiento a la práctica del prensado de altos volúmenes de uva; en el caso de Metalúrgica del Penedès, su oferta de prensa de vino de tipo neumático responde a prensas de Pera-Pellenc, que encabezan el frente de las tecnologías relacionadas con la vinicultura. Utilizan cámaras neumáticas para aplicar una presión regulada sobre las uvas, de manera que se pueda obtener el mosto rápidamente.
Este tipo de prensa neumática se presenta como una buena opción para las bodegas de gran tamaño, que trabajan con grandes volúmenes de uva y tienen que dar una respuesta automatizada, con el objetivo de poder llevar a cabo una práctica continua y de un alto rendimiento.
Facilidades de uso de las prensas neumáticas
FAQ – Preguntas frecuentes sobre prensas de vino
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